素食主义的历史

杨梓茗

　　从人类有文字记载的历史开始，我们发现素食品一直都被当成是人类自然的食物。早期的希腊、埃及及希伯莱历史上描述人类以吃水果为生；古埃及有智慧的教士从不吃肉，许多伟大的希腊智者——包括柏拉图、苏格拉底以及毕达哥拉斯——都强烈地鼓吹素食；伟大的印度文明也是建立于素食之上；在印度，佛陀勉励弟子不要吃肉；道家真人都是素食者；早期基督教与犹太教也是主张吃素。圣经上明显地记载：“神说：‘注意!我已经给了你们各种植物的种籽，它们长在地面上；给你们各种树木，上面长出来的果实，你们可以当成肉来吃。’”(《创世纪》一章二十九节)。更进一步，圣经禁止吃肉：“但是你们不可吃活的肉与血。”(《创世纪》第九章第四节)圣保罗、一位耶稣的大弟子，在他写给罗马人的信中说：“不吃肉真好……”(《罗马书》十四章二十一节)。近代的史学家发现，类似于新约的古籍之中，记载着耶稣的生活与言行。其中一本书上，耶稣曾说：“被屠动物的肉留在人的体内有如在棺木之中。我告诉你们真话，杀人者，也就是杀他们自己。而那些吃被屠动物肉的人，则无异在吃死尸。”
　　早期的印度人经常禁止吃肉。回教圣典古兰经，禁止吃“死动物，血与肉……”。穆罕默德的侄儿，也是他死后的第一位先知，告诫他的高徒们：“不要使你们自己的胃成为动物的坟场。”
　　所以从历史上，我们可以发现，许多智者都是采取素食主义，并且热切地鼓励他人也如此做。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　摘自《肉食之过》

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